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景德镇开展节前食品生产企业大检查
作者:??来源:??发布时间:2019-01-25-15:19??【字体:  
 

临近春节,食品销量上升,为进一步落实企业主体责任,排除食品生产环节的安全隐患,保障广大群众春节期间食品安全,日前,景德镇市市场监管局执法人员深入辖区食品生产企业,开展节前安全生产大检查。

此次检查以肉制品、食用油、饮料、粮食加工品等节日销售量大的食品的生产企业为重点。以企业资质情况、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、食品添加剂的购进使用记录、产品检验结果、从业人员管理等为重点检查内容开展了全面的检查,要求食品生产企业严格抓好产品进货索证索票、查验登记和出厂产品质量等追溯制度的落实,主动履行好企业食品安全责任,确保食品质量安全。检查中,执法人员要求企业严格制度管理,排查安全隐患,定期检查生产设备和应急设施,加强安全生产宣传教育,确保安全生产工作。

截至目前,我局共出动执法人员170余人次,检查各类食品生产企业60余家次,有效地打击了各类食品违法行为。我局将继续加大执法监管力度,切实履行食品生产监管职责,确保人民群众的节日饮食安全,让全市群众度过一个欢乐祥和的节日。

???????????????????????? (景德镇市场局食品生产科 ??杨兰兰)

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